今週の農園

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12/8

今週ようやく人参がとれ始め、種まきまでは例年通り、その後の台風・大雨による水没の影響も収穫遅れ以上には出ず、まずは一安心です。

今年の秋冬野菜には、季節はずれの台風上陸の影響が少なからずありましたが、それを抜きにしても年々野菜の成長スピードが遅く、そして味が濃くなってきているように感じています。

おそらく肥料を使う量が年々少なくなってきたこと関連していて、肥料を効かせて野菜を大きくするのではなく、適切な時期を見極め、光合成をしっかりできるように気をつけ、健康的に育つことを目指してきた結果、有機無農薬の中での方向性が少し見えてきたように感じています。

この道は、有機農業の中でも生産量が伸びず、コントロールも効きにくく、マニュアル化しづらいと、なかなか厳しそうな道ですが、なんとなく性に合っているような気がしています。